Home2024-10-23T17:45:28+02:00

VIVERS SALICRÚ

Granja Biodinàmica

Certificació Demeter

Som l'única finca amb vaques amb Certificació Demeter a l'estat espanyol.

Agricultura Biodinàmica i Hort Ecològic

Tallers i Cursos d’Agricultura Biodinàmica als nostres vivers

Et mostrem la millor manera d’implementar un hort ecològic i biodinàmic durant tot un cicle anual. T’expliquem quins aspectes cal tenir en compte perquè la producció sigui un èxit, fruit d’una relació equilibrada i responsable entre home, sòl i cosmos.

  • TALLERS DE CONREU BIODINÀMIC a l'Hort d'en Joan Salicrú (Vallgorguina)

    Data: 7 de març de 2026 · Horari: 9:45–13:30 · Preu: 50,00 € · Places limitades: màxim 20 Aprèn a implantar i cuidar un hort biodinàmic durant tot un cicle anyal, amb una premissa clara: que la terra treballi per nosaltres. Taller 100% pràctic, in situ al Parc del Montnegre i el Corredor, per obtenir resultats reals des del primer dia. Places limitades · grups reduïts · reserva ara Com arribar (Google Maps)

    Què t’emportaràs

    • Visió completa de l'Agricultura Biodinàmica: aliments vius, sense residus.
    • Tractament del sòl i pràctiques per millorar-ne la fertilitat.
    • Ús del Calendari Biodinàmic: sembra, plantació i reg seguint ritmes còsmics.
    • Disseny d'ecopaisatge: interacció de plantes i influència planetària.
    • Integració d'animals a la finca (visita a les vaques).
    • Preparats biodinàmics i compost: quan, com i per què aplicar-los.
    • Meteorologia aplicada a l'agricultura i al dia a dia.

    Programa del dia

    (9:45–13:30)
    1. Què és l'Agricultura Biodinàmica?
    2. Calendari biodinàmic. Importància dels planetes a l'hora de plantar i sembrar.
    3. Preparats de Biodinàmics de Primavera: 501,502 i 504.
    4. Preparats del compost biodinàmic.
    5. Aplicació dels preparats a la pila dels fems frescos de vaca (visita a les vaques).
    6. Observació Goetheana de les plantes espontànies de l'hort per crear l'ecopaisatge.
    7. Plantació i rotació de cultius seguint els ritmes còsmics.

    Informació pràctica

    • Lloc: Hort d’en Joan Salicrú, Vallgorguina (Entrada al Parc del Montnegre i el Corredor. Camí dels Vivers Salicrú).
    • Places: grups reduïts, màxim 20 persones.
    • Per a qui: hortolans/es, pagesia i persones que volen iniciar o consolidar un hort biodinàmic.
    • Què cal portar: roba i calçat de camp, llibreta/bolígraf i aigua.
    Places limitades · grups reduïts · reserva ara Com arribar (Google Maps)

    Preguntes freqüents:

    • Hi haurà pràctica? Sí, el taller es fa directament a l'hort.
    • Nivell? Apte per a principiants i també per a qui ja té hort.
    • Anul·lació: si no pots assistir, escriu-nos com més aviat millor per veure alternatives.
  • Visita per a grups

    La visita consistirà en el recorregut per la granja biodinàmica acabant a l'església templària, durant 1 hora i mitja. Grups mínims de 6 persones Durada de 1:30h. 22 € per persona. Qualsevol dubte, podeu consultar-me a: info@viverssalicru.cat
  • Iniciació a l’Agricultura Biodinàmica

    250.00 / al mes durant 3 mesos
    EXCLUSIU - 3 MESOS Fins a 4 persones màxim

    Principis Bàsics de l'Agricultura Biodinàmica:

    1. Què és l'Agricultura Biodinàmica.
    2. Calendari Biodinàmic de la Maria Thun:
      • Sembrar, plantar, conrear i créixer amb la teva finca seguint l'ordre de l'Cosmos.
    3. Observació Geotheana:
      • Geothe era un filòsof i poeta alemany que mitjançant l'observació descobrir que la morfologia de les plantes tenia a veure amb el moviment dels planetes.
      • Vosaltres en aquest curs aprendreu ha observar basant-nos en l'espiral de fibonacchi, de manera que anirem creant un ecopaisaje a la finca interactuant amb els planetes propers a la terra i els mes llunyans, per formar un organisme viu, minimitzant així l'aplicació entrades per combatre les plagues.
    4. Tractament de la terra:
      1. La terra s'ha d'tractar com un ésser viu, ja que és el que és.
    5. Preparats biodinàmics naturals.
    6. Aprendre a treballar amb els éssers elementals i amb els quarzos
    El preu per persona serà de 250 € / mes durant 3 mesos. Aquest curs serà de 3 mesos totalment personalitzat. Com a màxim 4 persones durant tres mesos. L'agricultor rebrà uns apunts per email, que haurà d'anar estudiant, els anirem adaptant a les necessitats de la finca. La comunicació serà per adreça electrònica i per whatsapp, no hi haurà un horari fix de connexió. Els dubtes es resoldran per Skype, 1 hora a la setmana.
  • Assesorament i Seguiment de Finques per Agricultura Biodinàmica

    A partir de: 150.00 / al mes durant 12 mesos

    Assesorament i seguiment de finques que vulguin passar-se de l'Agricultura Ecològica a la Biodinàmica i per finques que ja estiguin treballant en Agricultura Biodinàmica.

    Consistirà en fer un seguiment sobretot de l'aplicació dels preparats biodinàmics segons les parts formatives de les plantes i de la terra, així com aprendre a fer un treball d'Observació Geotheana per tal de crear l'ecopaisatge de la finca. Per a què aquest assesorament i seguiment tingui èxit és recomenable que l'agricultor/a, hagi fet previament un curs d'iniciació de l'Agricultura Biodinàmica. Aquest treball es farà online per Whatsapp o per Skype. L'assesorament i seguiment serà de 150€/mes, per finques de 1ha a 10 ha. De 10ha a 20ha el cost serà de 250€/mes i així succesivament, cada 10ha de més el cost augmenta +100€/ mes.
  • Servei de Consultoria per finques ecològiques i biodinàmiques Dintre d'aquestes finques hi tenim :
    • Horts d'autoabastiment i horts urbans.
    • Finques de producció agrícola i ramaderes.
    Preus:
    • Per 20 €/mes es podran fer 4 consultes de 5 minuts.
    • Per 30 €/mes es podran fer 6 consultes de 5 minuts.
    • Per 50€/mes es podran fer 5 consultes de 10 minuts.
    La consulta es podrà fer per Whatsapp , E-mail o via Telefònica si és molt urgent.

Som el que sembrem.
La salut i la cuina comença al camp.

La millora de la salut i l’estabilitat personal són algunes de les implicacions més destacables d’un consum basat en l’horta biodinàmica, és a dir, en el respecte i coneixement de tots els factors que intervenen en la cura del camp i l’agricultura.

Últimes notícies al Blog

Al llarg dels anys, a Vivers Salicrú, hem après a escoltar el camp, les seves necessitats, i els factors que influeixen en el curs natural de l’evolució dels seus sembrats. Compartim amb tots vosaltres els nostres coneixements i les novetats sobre l’agricultura biodinàmica.

En què treballem cada dia…

L’entorn dels camps i els seus habitants formen un tot amb els cultius. Cuidar-lo i procurar el seu benestar, ajuda a garantir l’èxit en l’agricultura biodinàmica. A Vivers Salicrú oferim la possibilitat d’adquirir i gestionar alguns d’aquests elements de l’entorn.

Bestiar

Un dels elements que formen part de l’entorn proper als camps de cultiu és el bestiar. A Vivers Salicrú, tenim vedelles especials per a finques ecològiques o biodinàmiques.

Arbres per ombra

Tenim la nostra pròpia producció d’arbres per ombra. Pots contactar amb nosaltres per poder visitar-los i adquirir-los.

Arbres per hombra - Vivers Salicrú

Església

La nostra Església Templària és un tresor del nostre passat, però les inclemències del temps l’han anat deteriorant. Des de Vivers Salicrú tenim la ferma convicció de lluitar per la seva recuperació i conservació.

Església Templària de la Finca dels Vivers Salicrú

La nostra feina…

A Vivers Salicrú volem donar a conèixer els beneficis de l’horta ecològica biodinàmica, per això organitzem cursos i tallers. També assessorem amb professionalitat i responsabilitat tots aquells que vulguin millorar la gestió dels seus cultius a través de l’agricultura biodinàmica.

Testimonis d’amics agricultors

Hugo - México

Me llamo Hugo Zepeda, tengo 44 años soy agricultor, vivo en Los Guerrero Mpio de San Martin de Hidalgo Jalisco Mexico ,

En el mes de febrero del 2020 me apunte al curso de Iniciación a la Agricultura Biodinámica impartido por Joan Salicrú , desde esta fecha ya no estoy preocupado por las plagas al darme cuenta que una planta bien nutrida no necesita aplique de insecticidas cada vez más caros , los daños que hace a la tierra y al que los manipula. He aprendido como combatir los hongos de las plantaciones de limones, pues es lo que estaba acabando con algunas huertas de limones, con preparados 100% naturales , economicos y faciles de hacer, mi huerta se mira con más vitalidad, en poco tiempo he observado cambios , las plantas estan más verdes , los frutos crecen más rapido , las flores ya no se caen ni se secan y los retoños del limon tampoco como consecuencia de los hongos , no sabia porque pasaba esto.

He aprendido cuales son los mejores dias para la siembra,los buenos dias para el riego, para trabajar la tierra y para transplantar las plantas .También He aprendido a ver las plantas silvestres que nacen en mi huerta con otros ojos , no solo como malas hierbas , pues estoy en proceso de cambio y aprendiendo más sobre Agricultura Biodinámica.

Hugo Zapeda
Jalisco, Mexico

Comencem

Estic aquí per ajudar-te.
Qualsevol dubte que tinguis me’l pots comentar.

Go to Top