A L’HORT D’EN JOAN SALICRÚ
70€
Places limitades
Vallgorguina, Parc del Montnegre i Corredor
25 D’ABRIL DE 2026
09.30 – 18h
El preu inclou el taller i un dinar amb maridatge preparat pel xef Francesc Rovira, de Fonda Xesc, restaurant amb una estrella Michelin.
Una jornada pràctica dedicada als preparats biodinàmics de primavera, conduïda per Joan Salicrú, per aprofundir en els ritmes, els processos i les pràctiques de l’agricultura biodinàmica.
Programa:
09.30h – Arribada a la finca dels preparats biodinàmics de primavera
10.15 a 13.00h – Elaboració dels preparats 501, 502 1 504
13.00 a 14.00h – Enterrament des preparats
16.00 a 17.00h – Dubtes i cloenda del taller
Informació pràctica:
Cal portar: calçat de camp, guantstisores de poda.
