Vida Verda – Agricultura Biodinàmica. La terra és un esser viu
Des del 2008 Joan Salicru cultiva els seus horts de Vallgorguina segons els paràmetres de l’agricultura bio dinàmica. Es tracta d’una manera d’entendre la sembra i la collita molt lligada al moviment del s planetes i a la relació amb la terra com a un gran esser viu. Amb Joan parlem d’aquesta forma agrícola que té segell propi ‘demeter- i que es basa en les teories de Rudolf Steiner, fundador de l’antroposofia.